Ingredientes
-2 ovos
-3 colheres de farinha de coco
-3 colheres de farinha de amêndoas
-3 colheres de creme de coco
-3 colheres de açúcar demerara ou xilitol
-1 colher de fermento
-3 colheres de cacau
-100ml de água quente
-2 colheres de óleo de coco
COBERTURA:
-3 scoop de leite ninho
-2 scoop de best whey sabor beijinho
-1 scoop de coco ralado
-2 scoop de leite de castanha
-3 scoop de água
Modo de preparo
Derreter o óleo de coco junto com o cacau, misturar tudo e levar a uma forma untada. Coloque no forno pré aquecido 190/200* poe 30 minutos.
Para a cobertura misturar e levar a fogo baixo, mexendo sem para até tomar consistência. Deixar esfriar e cobrir o bolo com a cobertura e toppings desejados como nibs de cacau.